王三品在伦敦

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《王三品在伦敦》精彩片段

王三品的轮椅卡在操作台下方，额头几乎要撞上冰冷的不锈钢台面。

其他学员利落地切出均匀的土豆丝，他手中的菜刀却像条活鱼般打滑，第三次划破虎口时，

鲜血滴落在雪白的菜板上，晕开一朵朵暗红的花。"这里不是疗养院。

"主厨琼斯先生的皮靴碾过瓷砖，在他面前停住，"下周的实操考核，

做不出合格的鱼香肉丝就自动退学。"深夜的厨房只剩王三品一人。

他将轮椅固定在特制支架上，用绑带把砧板牢牢捆住。为了练习颠勺，

他在轮椅两侧焊接了L型钢管，每一次用力，手臂肌肉都传来撕裂般的疼痛。

月光透过气窗洒在后厨，照见他汗湿的后背，

以及操作台边缘密密麻麻的划痕——那是轮椅金属部件无数次碰撞留下的印记。考核当天，

意外发生了。切配食材时，轮椅的固定装置突然松动，砧板倾斜，青椒和木耳散落一地。

全场寂静中，王三品弯腰去捡食材，腰部传来尖锐的刺痛。但他只是咬着牙重新固定好装置，

额角青筋暴起，动作却比之前更加利落。当色香味俱全的鱼香肉丝端上评委桌时，

琼斯先生尝了一口，银勺在瓷盘上发出清脆的碰撞声："味道正宗，

但......"他的目光扫过王三品颤抖的手，"后厨不是慈善机构。

"现实比想象更残酷。三个月来，王三品投出的八十份简历石沉大海。

最讽刺的是在"川王府"，老板盯着他的轮椅冷笑："我们要的是能颠三百下勺的厨师，

不是摆橱窗的展品。"就在他几乎绝望时，

讨会上认识的朋友给他介绍了一位特殊的导师——同样坐在轮椅上的米其林三星厨师安德烈。

安德烈不仅分享了自己改造厨房的经验，还赠送了一套定制的防滑厨具，鼓励他不要放弃。

第三章：破茧之路暴雨倾盆的傍晚，王三品在唐人街转角发现了那家转让的寿司店。

斑驳的玻璃橱窗上，"吉野寿司"的霓虹灯管只剩半边还在闪烁，

店内弥漫着陈年海苔与霉味混合的气息。"这地方连正常人都转不起来。

"林小悠撑着伞站在门...